Strogonoff de Frango Light

28/07/2014

 

Ingredientes

  • 1 peito de frango cortado em cubinhos alho, sal light, ervas finas a gosto

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • 1 pacote de molho de tomate de manjericão

  • 2 colheres de chá de açafrão

  • 1 lata de milho e de ervilha

  • 1 lata de ervilha

  • azeitona picadinha

  • 3 caixas de creme de leite light ou creme de leite de soja

  • 1 vidro de palmito picado

  • 1 vidro de cogumelo picado 

 

Modo de Preparo

 

Coloque em uma panela o azeite e o açafrão, junte o peito de frango com alho e ervas finas até dourar. Em seguida junte os demais ingredientes.


Rendimento: 8 porções

 

Receita: @carinamnutricionista

 

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