MACARRÃO FAKE DE ABOBRINHA

26/08/2014

Ingredientes

  • 2 abobrinhas verdes

  • Alho a gosto

  • Cebola picada a gosto

  • 2 colheres de azeite

  • 200ml de água

  • Sal light

 

Modo de preparo

  • Lave bem as  abobrinhas e em seguida rale (posição ao comprido).

  • Em uma panela doure o alho e a cebola picados com o azeite e, em seguida, coloque a abobrinha ralada com a água e sal light a gosto.

  • Deixe refogar por uns 20min, até ela ficar macia. 

 

Molho branco sem lactose light

 

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite

  • Alho e cebola a gosto

  • 1 caixa de creme de leite sem lactose ou light

  • 1 limão espremido

  • 1 lata de milho

  • 1 lata de ervilha

 

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque o azeite, alho e cebola e deixe dourar.

  • Em seguida coloque o caixa de creme de leite sem lactose ou light, limão espremido, milho e ervilha (lave bem) e deixe cozinhar por uns 5 minutos.

  • Jogue o molho branco por cima da abobrinha e sirva em seguida.

 

Receita: @carinanutricionista

 

 

 

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