Dicas da Mamãe Fitness

Suflê light de couve flor

Ingredientes

  • 1 unidade de couve flor pequeno cozida

  • 4 ovos

  • 1 pote de queijo sem lactose ou requeijão light ou ricota

  • 1 colher de sopa de fermento em pó, sal light a gosto.

Modo de Preparo

  • Bata a couve flor cozida, as gemas e o queijo/requeijão/ricota no liquidificador.

  • Bata separado o fermento e a clara do ovo.

  • Depois de tudo bem batido junte tudo.

  • Unte um tabuleiro com azeite e despeje a massa.

  • Coloque para assar a 180ºC.

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